冷たいお抹茶

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京都に来ています!冷たいお抹茶で、ほっと一息。
中村藤吉本店

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# by j-teaceremony | 2017-07-14 22:58

夏越の祓い

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今日は、夏越の祓い(なごしのはらい)。ちょうど一年間の折り返しの日ですね。
小豆の赤い色が邪気を払うと言われ、京都では昔から、六月終わりの今日、この水無月というお菓子が食べられていたそうです。
水無月をいただく習慣も、少しずつ全国に広まっている感じがします!
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# by j-teaceremony | 2017-06-30 15:49 | 茶道

今月のお稽古

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お茶室写真
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今月は、桑小卓のお棚。台飾りのお稽古をしました。
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蛍のお茶入れでお薄のお稽古も。
シンプルなお茶室ですが、季節感があふれています。
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# by j-teaceremony | 2017-06-19 09:50

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リニューアルして、久しぶりに投稿いたします。

福岡市西新で、私の母が、茶道教室を開いています。

これから、お茶のある暮らし、美しい和菓子、お茶道具、お茶会など、和のある暮らしについて

更新していきます。

茶道に興味のある方、初心者も大歓迎ですので、見学ご希望の方は、

自己紹介の中のメールへ、ご連絡くださいませ。

茶庭のある表千家のお茶室で、茶道体験ができます。

さて、この写真ですが、

箱根の伝統工芸、寄木細工による、お抹茶茶碗とお茶入れ。

露木木工所の作品で、姉が、星野リゾート 界 箱根 を訪れた時に、

その作品に一目惚れして、工房を訪れ、購入したものです。

このお抹茶茶碗は、ある博覧会の受賞作品。

もちろん一点もので、一期一会と、思い切って購入したそうです。

柄がピタリと合う、お茶入れも見事な工芸品です。

お菓子は、京都末富のものです。

お茶のある暮らし、、和の暮らしを、これからも投稿していきます。

今後ともよろしくお願いいたします。


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# by j-teaceremony | 2017-06-18 10:58

ブランチ♫

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やっぱりおうちのサラダが一番美味しいな♫
カボチャとコーンがたっぷり入ったサラダ。
ワンプレートは、豪華に見えていいね!

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# by j-teaceremony | 2016-07-04 22:02 | おうちごはん

シンプル朝ごはん

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最近、「お味噌汁を毎日食べようキャンペーン」開催中!!
我が家は、基本的に朝はパンだけど、ごはんにしたら、必ずお味噌汁が食べたくなるよね♫
今日は、ワカメとお豆腐のお味噌汁。そろそろお豆腐に飽きてきて、明日はお野菜たっぷり入れてみよう(^O^)
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# by j-teaceremony | 2016-06-28 17:22 | おうちごはん

沖縄に来ています♫

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一足早く、夏を満喫しています(^O^)
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# by j-teaceremony | 2016-06-22 18:10 | お出かけ

コーヒーゼリー

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急に、コーヒーゼリーが食べたくなり、久しぶりに作ってみました♫
アイスをのせようかと思いましたが、生クリームがあったので、パンナコッタと二層に!
市販のアイスコーヒーに、お砂糖少々入れて、ゼラチンて固めたものなので、作るのも簡単。
暑くなると、ゼリー系が食べたくなります(^O^)
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# by j-teaceremony | 2016-06-20 09:45 | tea&sweets

ランチ♫

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金曜日のおうちランチ♫
この日は、午前中ヨガだったので、ランチは簡単に、レトルトカレーにしました。
これは、七里ヶ浜で、有名な『珊瑚礁』のレトルトカレー。美味しいんです✨

大きなレタスを一玉買ったので、毎日いただいています。最近は、オリーブオイルとワインビネガー、塩こしょうを、ボールの中であえて、食べるのがお気に入り💕
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# by j-teaceremony | 2016-06-19 18:20 | おうちごはん

今日のお昼ごはん

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以前、いただいた鯵の干物でお昼ごはん!
お魚大好きな私は、こんなごはんが好きです。

主人はシフト勤務なので、今日は、お昼が一緒でした。本当は、あと卵焼きも作りたかったけど、時間がなくなり、、。
ちなみにブログに載せるぞ!って思うと、自然と盛り付けも丁寧に♫♫ (今回は、別に普通!?)
これからも時々は、アップしまーす!
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# by j-teaceremony | 2016-06-16 14:50 | おうちごはん