お茶のある暮らしー城西茶道教室

炊き込みピラフ♪

今日の晩御飯は、簡単炊き込みピラフにしました♪

昨日の残りのワインで乾杯^^

この白ワイン「ヴィーニャ　ルナ」は、京都の超有名旅館「星のや」のウエルカムワインとして使われているそう！そのポップにひかれて、思わず買っちゃいました！！
とても飲みやすくさわやかで美味しかったです♪♪

星のや、いつか行けますように～☆☆☆

梅の実ひじき

先日、kayoピーにもらった「梅の実ひじき」。めちゃ美味しくてはまってます♪♪
これだとごはんがいくらでも食べれちゃう～～！！

豚汁の美味しい季節になりましたね☆　しょうがのすりおろしをたっぷりと入れたら、体が本当に温まります＾＾　ひじきごはんと豚汁でhappyな晩御飯でした！


＜たまこ情報＞　　たまこ９ヶ月♪

携帯をかじるたまこ♪　何をしてもおばさん（お姉さん！）は可愛いよ☆　
S様、手編みのニット、ありがとうございました～！！！

おつまみ♪

だ～いすきなハイボールをいただきながら、今日の我が家のおつまみ！！
おうちにあるものを、お皿に並べただけですが・・。
ゆで卵には、話題の「食べるラーユ」を少しのせてみました♪あとは、クリームチーズのおかかのせや、里芋の味噌バター煮、そしてレバー煮を少々。
（レバー煮は市販品。）

ハイボールも一緒に写せば良かったな＾＾

ただいま～♪♪♪

８月２日より、出張（九州巡り！？）＆少しお里帰りでおうちを空けており、本日こちらに帰ってきました！！
結局９日間、おうちを空けていたことに・・・。（夫はお留守番♪）

久しぶりの我が家！！帰ってから、家事に追われていますが、おうち家事も久しぶりだと何だか楽しいものです♪

今日の晩御飯は、「サラダおうどん」。凝ったものは作る気にならず簡単なものだけど、たっぷりのお野菜（＆薬味）に夫も喜んでくれました。豚シャブものせているので、意外にボリューム有り！

九州の話は、少しずつ載せますね＠＾＾＠

エリンギのビーフロール

先日の晩御飯です！牛肉で、エリンギとチーズを巻いて焼いたもの。ソースは簡単にケチャップとソースをお肉を焼いたフライパンの上で合わせたものです☆

エリンギを巻くと、意外にボリュームが出て、薄い牛肉でも、食べ応えがあります！！ちょっとヘルシーな感じ。

添えているのは、サラダ菜とニンジンとシメジのサラダです。

＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠
明日はお茶のお稽古の日。来月、先生のお茶会が明治神宮で開催され、お点前をさせていただくことになりました。貴重な経験をさせていただき、とてもありがたいのですが、やっぱり緊張～～！！！よって今月は、お稽古さらに頑張らなくちゃ。。。

牛すじと大根の煮込み

何だか、時々無性に食べたくなる「スジ肉♪」

今回も、とろっとと～っても美味しくできて大満足！！　自分の食べたいものが、自分で（美味しく！）作れるって何だか幸せなことですよね。姉も大好きなので、昨日差し入れしました！！作り方も意外に簡単！またレシピは後日ご紹介しますね。

それにしても、桜は満開の関東地方ですが、とにかく最近は雨や曇りの日が本当に多くて、今年は、あまりお花見気分も盛り上がりません。しかもとにかく寒い！ 下の記事にあるように、先週はブランチのあと、お花見に行く予定でしたが、曇っていた上に、何だかとても寒いので、結局断念しました。近所で少しは見たけど・・。

やっぱり桜は、青空の下だから、あのピンクが映えるんですよね。グレーの空だと、何だか桜の色もくすんで見えるような・・。今週末こそは、きれいなピンクの桜が見られたらいいな。